■前菜

分享，美味的開始

情人節的午後，穿過牽手情侶四處漫步的大街，轉進萬華一個平凡的社區，有幾個年輕人聚集在那裡，有的手裡拎著菜、肉、有的提著水果，走進其中一棟公寓。若不抬頭往上瞧一下看板，你可能不會知道，這裡是燈塔教會。

踏進教會，首先印入眼簾的是兩邊排放的四個大冰箱，都是營業用等級，顯然供應飯食對這間教會是重要的事工。冰箱旁的椅子斜躺了一個喝醉酒的遊民，一位大嬸正在打掃，還有一群忙碌分工的年輕人。這天晚上，這群年輕人沒有趁佳節去約會，反而帶了家裡一些剩餘的食材，進到教會來。這些食材及共襄盛舉的心，就是今天的門票，為了能聚集在一起，一起煮一鍋湯。

接下來的場景，像是某個流水席的現場，菜刀切菜剁剁剁的聲音是背景音樂，這邊有人吆喝問鍋子在哪裡，那邊有人在找紅蘿蔔，也有人不斷打著電話撂人來。偶爾喝醉酒的遊民會像說夢話一樣喊叫一聲，然後又進入打呼的節奏……不尋常得令人存疑：這群人聚集在一起，就為了煮一鍋湯？

原來，這群年輕人分別是「人生百味」、「iGoods」（愛物資）以及「Ubag」，他們全國走透透說出他們對這個世界的想法，也讓願意與他們產生共鳴的人得以互相交流。這一次他們進入燈塔教會，在這間有四個大冰箱的教會、在醉漢的打呼聲中宣揚他們的理念，聽者有的席地而坐，有的手裡還包著水餃，三個團體的成員則分別站在大家面前，開始分享他們如何煮石頭湯的故事……上菜囉！

■主餐1｜人生百味

街頭就是我的廚房

首先，綽號「剛勇」、個人色彩鮮明的的朱冠蓁分享「石頭湯計畫」的發想起源。在童話故事《石頭湯》中，三個士兵以疑似詐騙集團的手法，用煮一鍋前所未聞的石頭湯為噱頭，引誘村民們一個個拿出自己家裡的食材，最後煮出了一鍋絕妙好湯。朱冠蓁便藉此故事延伸，號召群眾力量一起為街友煮一鍋「石頭湯」。

人生百味，從街頭開始。朱冠蓁自陳，曾與公司同事投入太陽花學運，在學運期間一個夜晚，看到一位做回收的老阿嬤走很遠的路拾荒，於是他們合力架了一個簡單的網站，讓大家知道住家附近哪裡有阿公、阿嬤在做回收，好讓回收資源與需要的人就近媒合，就這樣一步步開始了剩餘食材與飢餓者的媒合，志同道合組成了「人生百味」這樣一個組織，「其實我們並不缺食物，缺的是有人把食物送到需要的人手上。」她說。

因為不忍看到街上遊民餓著肚子的身影，「人生百味」開始關注這個族群。朱冠蓁坦言，第一次發放包子的時候，原本懷著恐懼的心，因為過去透過媒體報導呈現，會認為街友是危險族群，甚至可能精神異常或有殺人前科。但是在過程中，他們卻看到前來拿包子的街友，在他們面前彼此分享，並為睡著的街友保留了食物。

於是，「人生百味」以建立關係為目標，提供食物為方法，開始煮他們的石頭湯。在一次次煮湯過程中，這群年輕人不僅尋找玉米心、吐司邊這種微不足道的食材，也尋找已過賞味期但仍可以食用的剩餘食材。

他們不採發放食物的方式，而是期待藉分享食物認識街友，也因此從不同的角度看到街友形成的過程，「街友並不一定是社會底層的人，有一個英國留學碩士，因為得了憂鬱症，無法生活自理，也不敢回家，以致流落街頭。此外，現在台北的房價，沒有多少年輕人負擔得起。」他們開始從社會、經濟結構去看這個族群。

慢慢地，他們更逆向思考，在萬華舉辦了「日光呷百味」活動，動員街友中的大廚來煮飯給萬華居民吃，並有街友藝術家和導覽員參與。剛勇回憶當時被麥克風簇擁的景況說：「記者問我煮飯的這些人，誰曾經是街友呢？我回頭一看廚房，發現自己完全認不出來誰是街友，因為他們都曾經是小吃店的廚師。反而我不會做菜，是現場最『魯』的人。」那麼職業訓練呢？只是供餐如何解決問題？「這是最近我們被踢到快腿斷的問題，」剛勇的回答是：「每件事情都有龐大的結構性問題，我們只能說當下可以做什麼。石頭湯有什麼幫助？我想我們把許多人拉進來，然後送菜、送志工上街頭，一起去認識街友，這是我們現在可以做的。一位老師說的話讓我印象深刻，他說：『把街友汙名化非常簡單，但是這樣就可以把我們的視而不見視為理所當然嗎？』」

「人生百味」從三人到現在的許多人，「都是奇怪的人，也沒有什麼共同點，這是我覺得有趣的地方，也因此我們可以彼此交流。現在很大的問題反而是菜太多了，我們沒有辦法處理。剩食的問題是真實存在的，就在每個人的家裡。發起街頭尾牙，也是希望大家把尾牙的菜直接打包成一個便當拿到街頭分享，如果大家都這麼做，我們才有辦法去撼動體制。」朱冠蓁不急不徐地表達，最後向現場的人說她的結語：「分享是需要練習的，也許一開始有點害羞，只要你走向前，別人也會走向前，這樣這個世界就不會這麼遙遠了。」

【大廚小檔案】

為了讓捐物資像網路購物一樣方便、輕鬆而成立組織，捐贈者只要支付基本運費，物流公司便可以把物資送到社福團體手上，待在家一樣能做愛心，物盡其用、延續物命。相關訊息請搜尋臉書「愛物資」粉絲專頁。

【履歷】

自2014年10月至2015年2月，累計成功媒合捐贈288件。

■主餐2｜愛物資

每份物資都是禮物

一般人對捐贈物資的印象多半是，臉書上有好心人寫了一篇哪裡有需要的文，然後被不斷分享，可能四、五年後都還能夠看到這個「需要」。

有時候就會流傳另外一篇文，請大家不要再捐到某個機構了，因為這個機構已經因此非常困擾。有時甚至受贈機構並不知道自己的需求訊息已經在網路流通，例如有育幼院需要棉被，結果各式各樣棉被便湧進來，無論大的、小的、新的、舊的。

陳家詮等年輕人成立「iGoods」（愛物資）這個網站，不只是捐贈物資，還要找到捐贈者與需要者，串連過度消費和缺乏的人，強調「捐得正確，捐得剛好」。也因此，受贈者在iGoods的網站，需要明確填寫所需物品各樣資料，例如因為孩子容易有過敏的問題，需要的是全新的棉被，並且載明數量，網站會更新成功捐贈的數量，如果數量足夠，就可以轉送其他需要的地方。另外，網站也掌握物流，因此可以查詢物資運送的狀況，也掌握物品的來源與目的地。

此外，iGoods也與旅行社及背包客合作，讓他們旅遊的時候，可以順便帶物資，甚至還延伸到動物保育團體。「每一份物資都是一份禮物，」對iGoods來說，不是把家中不要的東西丟出來就是做公益，而是認真整理家中多餘的物資，送給需要的人。有人認為這是浪漫的美好想像，但是他們覺得如果踏出這一步，可以讓民眾謹慎思考捐贈的意義。

【大廚小檔案】

為了讓捐物資像網路購物一樣方便、輕鬆而成立組織，捐贈者只要支付基本運費，物流公司便可以把物資送到社福團體手上，待在家一樣能做愛心，物盡其用、延續物命。相關訊息請搜尋臉書「愛物資」粉絲專頁。

【履歷】

自2014年10月至2015年2月，累計成功媒合捐贈288件。

■主餐3｜Ubag

幫二手袋子找到春天

推動二手袋子回收的Ubag，由幾個大學生所發起。當初邱子軒只是單純想讓袋子的用量減少，於是開始收集袋子，然後拿給店家重複利用。

目前成立一年多的Ubag，從兩個人到現在七個人，愈來愈多人和店家認同他們所做的事，願意開始使用他們的服務，甚至協助推動。「我們所做的事情很簡單，大家家裡都有不需要的二手袋，不想用也不想丟掉，我們就是想把這些袋子都拿出來，然後拿到店家，讓這些袋子可以取代新的塑膠袋。」

這樣一個小動作，可以造成多大的影響？邱子軒在開始的時候，也曾這麼懷疑自己。有人會響應嗎？能夠持續下去嗎？不管如何，他就是先在臉書上寫出了這個消息，怯生生的他一方面擔心被嘲笑，一方面覺得也許沒有人會理他，沒想到兩週內就募集到一千個袋子！有了好的開始，子軒開始放膽拜訪店家及企業主，徵求使用二手袋的對象。在過程中，他遇到熱心而願意一起推動的店長，也加入Ubag成為夥伴。慢慢地，各式各樣的店出現在他的名單中。事實上，一個合作的早餐店一個早上就能夠用掉一百個袋子，甚至有店家自組供給站，自己回收、自己使用；過程中也有部落的長老以賣相不好的桃子相送，讓人「以袋換桃」。

才大一的阿亮加入Ubag幾個禮拜而已，對他而言，這是他參與社會的實踐方式。他在高三時受到太陽花學運啟發，對於自己與社會的關係有了另一番思考，也在英國的酒吧中，看到不同階層的人同處一室，彼此接納，促使他藉著投入群眾運動付出實踐。

【大廚小檔案】

收集閒置環保袋與紙袋，再提供給商家，取代塑膠袋使用。相關訊息請搜尋臉書「Ubag」粉絲專頁。

【履歷】

1.短期目標：以一間商家為起點，創造一個社區二手環保袋（紙袋）循環再利用的系統。

2.中期目標：擴大地緣範圍，與更多商家合作。

3.長期目標：讓二手環保袋（紙袋）不斷在社會上流通。

■餐後甜點

拾取遺落的莊稼

三個團體各自分享完後，水餃已經包好了，湯也煮好了，大家的吵雜聲又更加忙碌了起來，現場幾乎沒有閒著的人。

燈塔教會的牧師王愛敏這時回到教會，先訓斥喝醉的遊民，再為他們禱告，結束後，也為這群年輕人禱告。她說：「這個社會需要給年輕人機會，無論他們有什麼想法，我們盡可能讓他們嘗試、幫助他們。」就這樣，在夜幕將近的時候，餃子、熱湯、一些學生及來自四面八方的人，與幾個遊民在燈塔教會中自在地共處著。

「人能單獨存在嗎？」團體中最年輕的阿亮在分享的尾聲這麼問大家。

「在你們的地收割莊稼，不可割盡田角，也不可拾取所遺落的。不可摘盡葡萄園所掉的果子；要留給窮人和寄居的。我是耶和華──你們的神。」（利未記19章9～10節）

這三個青年團體實踐的行動，為這個社會解決了一些問題，也發出了一些問題：我們能夠單獨存在嗎？我們不是一個共同體嗎？為什麼對他人的缺乏視而不見？為什麼對剝削視而不見？為什麼我們活得如此無助？我們活著該做什麼？該如何存在？

利未記中從18章開始，每個誡命後面的結尾都是「我是耶和華──你們的神」，這個被神揀選的民族，從亞伯拉罕一人成為大國的以色列民，很明確地知道他們是有血緣的親族，有共同的歷史、節期、語言，而這一切都維繫於那造天地萬物、造他們的耶和華上帝。神呼召這個集體，也呼召這集體中的每一個人。當然，他們無法獨立存在。

而「路得拾穗」的畫面，正好呼應了神的律法在集體中個人的實踐。在這個既個別又集體的世界中，神無疑要我們在世界上照著祂的公義、憐憫、仁慈來活。

疏離、浪費、囤積，工業社會的產生、都市的形成、個別主義的盛行，無論有形的物資還是無形的人心，都限於自己家中，甚至自己房間，無法流通。因此出現這樣一群人，看到資源分配的問題，想要成為那地的四角。他們試圖讓自己成為那無形的四角空間，將遺落的莊稼、掉下的果子拾起，抽取有餘的，給那缺乏的。

環保是一個議題，像是塑膠袋；剩食是一個議題，像是石頭湯；捐贈是一個議題，像是愛物資。這些收集與分配，是表面的動作，真正引起共鳴的，是神的形像在人裡面發動。人因此看到：我們不能單獨存在，並且感受到每個人都應該有尊嚴地活著，資源應該被合理分配。人心不該如此罪惡，社會結構不該如此不公。所以開始收集，開始分配，開始捐贈。

是的，人不能單獨存在。神「從一本造出萬族的人（本有古卷作血脈），住在全地上，並且預先定準他們的年限和所住的疆界，要叫他們尋求神，或者可以揣摩而得。」（使徒行傳17章26～27節）認識耶穌的我們尋求神時，常常只為吃餅得飽！更如耶穌斥責的：「將薄荷 、茴香、芹菜，獻上十分之一，那律法上更重的事，就是公義、憐憫、信實，反倒不行了。」基督徒擁有世界的答案，神是我們最終的效法者。我們效法三一神與人建立美好的關係；效法父神愛世人；效法基督道成肉身與需要的人同在；效法聖靈成為他人的幫助者；我們認識愛的源頭、眾光之父；我們擁有超越生死的確據，擁有超過苦難的信心。但是當這個世界起來行動時候，向教會叩門的時候，我們，預備好了嗎？

文章來源：<台灣教會公報>第3295期

圖片來源：Serene 攝