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傳承智慧部落產業連結福音
花蓮馬圵香紫米&有機農作
作者 / Umav

原住民部落走過環境災變、團結振作的故事不僅激勵人心,也推動有機農業的發展。花蓮大興部落的「馬圵有機共同農場」,就是一群阿美族人堅持信仰與在地委身,而建立起的美好園地,孕育出風味香韌又富含營養的香紫米等作物。

「馬圵」在阿美族語表示「新開墾、肥沃」,10多年前大興部落卻遭受桃芝颱風、土石流的殘酷衝擊,田園毀於旦夕。在地兩位台灣基督長老教會女牧師林玉心與周銀蓮,毅然決然投入在地產業,發起有機農作復耕計畫,在許多有心人士努力下,成立「馬圵原鄉發展協會」,教會也傾力協助產銷機制運作,幫助成立馬圵共同農場,帶領族人使荒蕪的田地恢復生機。馬圵的農產品皆通過國內有機、無毒雙重認證與定期檢測,擁有嚴謹的品質篩檢。林玉心說:「馬圵跟傳福音有關係,透過農業,希望讓更多人知道福音。」馬圵產品不僅是支持原住民產業,更是鼓勵人們參與部落教會事工。

2001年,桃芝颱風侵襲花蓮,大興部落遭重創,奪去許多居民的生命。長老教會總會在此設立臨時性的關懷站,並協助當地設立了馬圵共同農場,帶領部落重新出發,開始有了行銷與宅配等機制。馬圵農場生產的物產種類多樣化,也配合老祖先的傳統智慧,依照季節與區域性進行調整。生產有阿美族風味的香紫米、竹筍、薑等有機農作,還將木瓜、南瓜製成風味獨特的「一度冰棒」。林玉心、周銀蓮等人也藉由教會開創行銷通路。這是一件艱鉅耗時的過程,當年兩位女傳道者在教會、活動中心與農政單位之間奔波,一年辦十幾場講習和座談,來教育族人有機、無毒農產的觀念;更為了使產品通過無毒測試,經過4年多的嘗試才終於得到成果,也造福許多尋求無毒安全食品的客戶。

馬圵共同農場目前已加入花蓮縣政府「無毒農業示範部」,成為在地產發值得學習的例子,林玉心等人也希望,長老教會總會能協助推廣馬圵無毒有機食品,建立行銷平台,透過教會向眾人見證上帝的恩典,也將馬圵無毒優質米等產品分享給更多人。

【馬圵原鄉發展協會】

產品:香紫米、水晶米、竹筍、薑

聯絡人:林玉心牧師

電話:03-8702360 / 0988-961113

文章與圖片來源:<台灣教會公報>第3261期


資料提供單位:台灣教會公報社
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